유지 불포화 지방과 기름을 포함한 식사 패턴은 매우 건강한 것으로 여겨지는데요 매일 식사 요리에 사용하는 오일에도 우리몸에 더 건강한 오일이 있는데 바로 올리브유입니다.
그래서 많은 분들이 아래와 같은 오일들을 매일 챙겨드실텐데요. 먼저 소개를 해드릴게요
1. 엑스트라 버진 올리브 오일
엑스트라 버진 올리브 오일은 가장 건강한 식물성 오일 중 하나입니다. 그것은 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방을 포함하고 있고 강력한 건강상의 이점을 가진 항산화제가 매우 많습니다.
2. 코코넛 오일
코코넛 오일은 포화 지방이지만, MCTs를 함유하고 있으며 올리브 오일과 유사한 건강 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 코코넛 오일은 다른 식물성 액체 오일보다 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 더 많이 증가시키는 것으로 나타났기 때문에 적당히 사용해야 합니다.
그럼 이 오일들로 "계란후라이"를 해도 될까요?
자세한 설명은 아래 영상에서 바로 확인 가능합니다!
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